Trending

Поломка промышленного холодильного оборудования. Что следует предпринять?

Выход из строя промышленных холодильников влечёт за собой остановку рабочего процесса предприятий или кухонь, расположенных в отелях, кафе или ресторанах. В таких ситуациях есть риск понести большие финансовые убытки. Кроме того, появляются проблемы, связанные с возможным падением статуса заведения, ведь на время останавливается предоставление услуг гостям.

Что можно сделать самостоятельно?

Для того, чтобы как можно скорее решить проблему, нужно предпринимать срочные действия. В первую очередь необходимо проверить все возможные причины поломки. В некоторых случаях выход холодильников из строя связан с незначительными сбоями, которые можно исправить собственными силами.

Холодильники на профессиональной кухне

Для начала стоит проверить правильность эксплуатации оборудования. Возможно нарушены определенные требования по установке. Советуется внимательно прочитать инструкцию, чаще всего все необходимые ответы находятся в ней. Также может быть причина в скачках напряжения источника питания или выхода из строя розеток.

Если самостоятельно устранить поломку не удалось, нужно обратиться за помощью профессионалов. По объявлениям можно найти специалистов, которые качественно и в срок осуществят ремонт холодильников в Бишкеке. Грамотная работа мастера поможет восстановить деятельность кухни или предприятия без значительных потерь.

Типы поломок холодильников

Для того чтобы определить причину сбоя в работе оборудования, необходимо определить вид поломки:

  • Если холодильник работает беспрерывно и не отключается, скорее всего вышел из строя датчик температуры или её регулятор.
  • Протекание. Возможно произошел засор дренажа.
  • «Писк» датчиков говорит об утечке фреона.
  • Громкий шум. Нужно проверить мотор-компрессор.
  • Не понижается температура. Надо проконтролировать наличие хладагента.

Это обобщенный список самых распространенных неисправностей, приводящих к поломке оборудования. Далее рассмотрим более детально причины поломок холодильных агрегатов.

Причины поломок и их устранение

Чаще всего сбой в работе осуществляется из-за поломки компрессора. Этот элемент оборудования является самым важным во всей конструкции, так как обеспечивает охлаждение агрегата. Часто его замена может обойтись в крупную сумму. В некоторых случаях достаточно обойтись ремонтом отдельных узлов. Поэтому стоит проверить причины неисправности. Они могут заключаться в следующем:

  • Грязь на конденсаторе. Влечет за собой перегрев компрессора. Нужно регулярно проверять и очищать его элементы от пыли.
  • Снег на испарителе и деталях, отвечающих за охлаждение воздуха, препятствует правильному теплообмену. Стоит проверить работу узлов, обеспечивающих оттаивание.
  • Засор фильтра и, как следствие, трубопровода. Вызывает перегревание компрессора и приводит к сбоям в его работе. Советуем проконтролировать качество сборки всего холодильника.

Оборудование рефрижераторной комнаты

  • Хладагента слишком много, или наоборот, мало. Здесь необходимо отследить непроницаемость холодильного контура. Также важно следить за правильностью заправки.
  • Сломались двигатели в вентиляторах. Потребуется их замена на новые.
  • Сбои в коробке управления. Нельзя допускать проникновения влаги на этот элемент и перегрузки сети.

Как видно причин поломок холодильника может быть огромное множество. В большинстве случаев выявить их и устранить под силу только профессионалам. В компании «АРТО» можно заказать услуги грамотного специалиста, который произведёт диагностику и осуществит качественный ремонт оборудования.